Hotell Gästis blogg

Man behöver inte botanisera någon längre stund bland våra tusentals böcker, som finns utspridda över hela hotellet, innan man hittar något man vill ha. Övernattande gäster tar varje vecka med sig hundratals böcker hem och våra hyllor kan fyllas på nästan dagligen. Jag har själv hittat riktiga guldklimpar lite här och var i byggnaden och häromdagen när vår medarbetare Kristian ögnade igenom bokkorridorens mästerverk hittade han en gammal, gammal bok med matlagningsrecept! Det gällde att hålla försiktigt i den lätt söndervittrade kokboken som ville lära läsaren bland annat att göra eget brännvin med malört, stuva tomater och steka potatis – allt direktöversatt från engelska! Det var inga deciliter- eller matskedsmått man använde för att skapa denna receptsamling, utan utövaren fick minsann mäta upp vatten i galloner och mjöl i pounds!

Jag tror att jag ska lämna över denna kokbok till våra kockar på hotellet, så vi kan bjuda på riktigt rejäl amerikansk husmanskost, såsom man lagade den på sent 1800-tal då man lät trycka upplagan. Vad sägs som ”Potatis på Kentuckymetoden” till köttet? Nja, jag tror nog att Inge och Lena i köket ska få fortsätta att göra sina omtyckta gratänger eller krydda till ett gott mos av potatisen istället. Men kanske är det någon av er läsare som vill drömma er bort till 1800-talets USA och använda er av dessa fantastiskt mysiga recept, så jag scannade in en exempelsida! Det finns drygt 300 sidor till i denna gamla kokbok, så håll utkik på bloggen för fler tips på ovanliga sätt att tillreda er mat på…



Klicka på bilden för att se den i fullstorlek.

Bon appetit!

/ Mikael

Att det blir fullt drag i Societetsparken den 15 juli 2011 råder det inget tvivel om. Många är nog de som studsat ett par extra gånger av vårlycka när det offentliggjordes att Håkan Hellström (han den där sjömansklädde göteborgaren, ni vet) blir ett av sommarens stora dragplåster i Varberg.



Med en stor portion charm och sin karaktäristiska röst har han vunnit svenska hjärtan i alla typer av forum och har fans i princip alla åldrar, överallt. Hans debutalbum, ”Känn ingen sorg för mig Göteborg” sålde platina och blev nominerad till sex Grammis och alla uppföljare har legat på topplistorna och man kan tänka sig att han fått flytta till en större bostad sedan debuten för att få plats med alla Grammisar, Rockbjörnar och andra utmärkelser.

Mitt i högsommaren, när Varberg blomstrar som bäst, anländer alltså Håkan med entourage till oss för att sätta en extra guldkant på kvällen för varbergare och turister. Hotell, campingar och vandrarhem är näst intill överbokade under de populäraste sommarveckorna när detta event går av stapeln och jag rekommenderar er därför att redan nu plocka upp telefonen och slå oss en signal för att säkra en boplats under den aktuella helgen.

Jag eller någon av mina kollegor på Hotell Gästis kan då guida er genom våra sommarpaket med övernattning, god mat i massor och spaupplevelser som passar perfekt för musiktörstande Håkan-fans och andra semesterfirare som vill spendera en stund i västkustens pärla, Varberg!

Biljetter till konserten bokar ni enklast på Ticnet. Hotellrummet på Gästis bokar du på 0340-180 50.

Det är så jag säger det…Välkomna!

/Mikael

Många av de samtal vi tar emot på hotellet just nu är från alla er som väljer att lägga er sommarsemester i Varberg och hos oss på Gästis. Vi är jätteglada att så många tycker om att skapa sina semesterminnen tillsammans med oss i personalen och vi ser alla fram emot nya möten med stammisar såväl som nya bekantskaper! Ni glömmer väl inte av att boka ert hotellrum i tid?

I år har vi valt att utöka våra rabatterade sommarpaket och erbjuder 3- 5- och 10-dygnspaket för er som väljer att stanna lite längre hos oss. För att ge ett exempel betalar ni bara 5750 kronor för ett dubbelrum i fem dygn om ni checkar in en söndag - och då bjuder vi även på inträdet till Leninbadet två valfria dagar. Ingår gör även som vanligt vår rikliga frukostbuffé som ger dig en bra start på dagen och på kvällen bjuder vi in till vår uppdukade middagsbuffé med varma och kalla rätter.



Besök vår hemsida för en detaljerad beskrivning av våra sommarpaket och priser.

Framöver kommer ni i bloggen att kunna läsa om vad som händer i stan under sommarsäsongen. I dagarna släpper olika arrangörer datum för sina arrangemang såsom konserter, friluftsteatrar, guidningar, festivaler etc.

För att säkra din Gästis-sommar redan idag, ring hem till oss på 0340-180 50 så hjälper vi dig!


Soliga hälsningar,

Mikael

Alla som övernattar hos oss blir automatiskt kollektivanslutna till Gästis Bokklubb. Det innebär att man fritt får botanisera bland våra oändligt många skön- och facklitterära böcker som finns utspritt över hela hotellet och även nere i Leninbadet. En bok får alla gäster gratis ta med sig hem och hittar man ännu fler betalar man guldpeng extra.



När vi för ett par år sedan lanserade ett antal helgpaket blev Bokälskarpaketet snabbt ett utav de mest populära, vilket kanske inte är så konstigt eftersom många av våra övernattande vänner är riktiga bokmalar! För med detta Bokälskarpaket får du plocka med dig inte mindre än fem böcker gratis per person! Du bjuds även på spaupplevelser, god mat både morgon och kväll och mycket mer... Följande ingår i Bokälskarpaketet:

- Övernattning
- Frukostbuffé
- Kvällsbuffé med varma och kalla rätter
- Eftermiddagsfika med hembakt kaka och kaffe
- Presentation av hotellet med hotelldirektör Lasse Diding
- Ett bad per person i Leninbadet
- Fritt inträde på Kallbadhuset, Länsmuseet eller Världsarvet Grimeton
- Fem valfria böcker pp ur våra hundratals hyllor
- Fri tillgång till Hotell Gästis videotek


Fram till den 6 maj klockan 12 kan du nu vara med och tävla om en gratis vistelse hos oss med detta fenomenala paket! Vi på Hotell Gästis lottar ut Bokälskarpaketet för två personer i ett dubbelrum valfri fredag-, lördag- eller söndagnatt under år 2011/2012 (med reservation för ev. fullbokade nätter). Allt du behöver göra är att "gilla" vår Facebooksida. Slumpen får sedan avgöra vem utav er som får ta med en vän hem till oss och gotta sig ett dygn med böcker, bad, mat och ännu mera mat! För att se exakt vad som ingår i Bokälskarpaketet, besök vår hemsida.


Kanske har du en fru eller äkta man du vill ta med till oss? Eller har du en bokmal till vän som bara skulle älskaatt få följa med dig till Varberg och Hotell Gästis över en helg? Logga in på Facebook, "gilla" vår sida och håll tummarna! För den 6 maj klockan 12 drar jag nämligen en slumpvis vald "gillare" som vinner en övernattning med Bokälskarpaketet för två personer i ett dubbelrum. (värde 1900 :-).

Bjud också in alla dina vänner att "gilla" vår Facebooksida, så har du ju ännu större chanser att få komma hem till oss! Skulle någon just DU värvat till vår sida vinna, får du en bonusvinst i form av ett presentkort på inträde till Leninbadet för två personer! (värde 400:-) 

Har du inte Facebook? Det gör ingenting... Du kan också kommentera detta blogginlägg med namn och mailadress så är du med i utlottningen.


Glad Påsk och lycka till!

/Mikael

Jag vill med detta inlägg tacka Åsa som gjort ett fint och välgjort arbete med Hotell Gästis blogg sedan starten för ungefär ett år sedan. Åsa har med sin vanliga inlevelse gått in för sitt arbete och har låtit er läsare följa
med till Bokmässan i Göteborg, över gatan till våra fina, nybyggda hotellrum i den Ehrenpolska villan och runtomkring i vår hotellbyggnads skrymslen och vrår. Hon har med väl valda ord och tjusiga bilder visat upp byggnationer, förändringsprojekt och oväntade händelser som antagligen bara sker på denna, vår älskade arbetsplats.

Åsa huserar nu helt och håller i vårt långsmala kök som chef och arbetsledare och därför är det för mycket begärt att hon ska hinna med att driva en blogg och jag har därför tagit över ansvaret att se till att ni läsare ska kunna fortsätta följa oss via nätet! Jag kommer också att lägga extra krut på att få liv på vår Facebooksida. Glöm inte att "gilla" oss om ni inte redan gör det! Ni kommer att kunna ta del av fördelaktiga erbjudanden och rabatter, samt tävla om upplevelser hos oss på Gästis! Ju fler "gillare", desto mer ger vi!

Mitt mål med denna blogg är att utveckla den med ännu fler uppdateringar om vad vi pysslar med på Gästis och även låta er ta del av vad som händer utanför hotellets väggar. Inför sommarens fullspäckade nöjesprogram i Varberg kommer jag tipsa er om sådant som jag tror kan få er att välja "rätt" tidpunkt för just er att besöka vår fina stad. Hotell Gästis med Leninbadet blomstrar även under den mörkaste höst och kallaste vinter - och lämpar sig närsomhelst som ett oas för rekreation, umgänge, kärlek och njutning. Bläddra bara bland Åsas tidigare blogginlägg och dröm er bort - och hit!

Ni kommer också på blogg och Facebook att få lära känna mig och mina kollegor på ett helt nytt sätt genom personalreportage, där vår tatuerade kock Inge står först i tur för att visa upp sig och sin typiska arbetsdag i köket. Jag ska också försöka charma stamgäster och intressanta Gästis-vänner att då och då gästblogga om sina tankar och minnen från vårt hotell.

Mycket kommer att hända och jag hoppas att ni fortsätter besöka vår blogg och "gilla" vår Facebooksida. Jag ska göra vad jag kan för att skriva om sådant som intresserar en bred läsarkrets och tar mer än gärna emot idéer om vad ni vill ska hamna här på bloggen. vem vet? Riktigt goda idéer kan komma att belönas!
Min mailadress är mikael@hotellgastis.nu !

Imorgon kommer jag att berätta om ett av våra mest populära helgpaket, Bokälskaren. Eftersom vi har "nypremiär" på bloggen lottar jag även ut ett sådant helgpaket för två personer! Mer information om hur du kan vara med att tävla kommer imorgon, torsdag!

Glad påsk!

/Blogg-Mikael